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    南方新元食品生物工程有限公司

    擁有25項發明專項

    1991

    新元前身成立

    1998

    南方新元

    中山市南方新元食品生物工程有限公司

    2000

    乳化劑

    食品乳化劑開發和研究中心投入使用

    2009

    酶制劑

    酶制劑工程技術研究開發中心投入使用

    2011

    成立美國維金公司

    立項開發生物酶及大分子表達體系

    2016

    成立美國新維信科技有限公司

    生產生物酶系列產品

    2019

    脂肪氧化酶(專利)順利投產

    2020

    升級面制品健康配料研發中心

    2021

    升級2個潔凈車間  

    南方新元食品生物工程有限公司

    1991年南方新元前身成立以來,專注于小麥粉及谷物食品改良劑的研究、開發、制造和服務,在國內一直處于行業的品牌地位。

    90年代中,通過招商引資,在廣東省中山市國家科技健康產業基地投資興建中山市南方新元食品生物工程有限公司(NWB),并于1998年順利投產使用,進一步鞏固了小麥粉加工工業及食品工業的單體酶、復合酶、復配改良劑、乳化劑、風味添加劑等行業品牌地位。

    在30多年的發展歷程中,南方新元秉承科技創新、精益求精、創新賦能的企業宗旨,致力于為食品安全、健康提供創新方案,與全球合作伙伴共創更加美好的未來。 

    南方新元在中美擁有雙研發和雙生產基地?,F有行業國際專家教授已超10人,行業技術研發骨干近20人。持續為全球面粉工業和食品工業,提供安全、健康、營養的產品,同時與我們的合作伙伴共同成長與分享。

    主營產品

    新元創造 · 感受健康

    單體酶

    脂肪氧化酶、淀粉酶、

    半纖維素酶(木聚糖酶)、

    葡糖氧化酶、脂肪酶、磷脂酶、保鮮酶等..

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    復合酶

    面包保濕保鮮復合酶、冷凍面團復合酶、饅頭復合酶、包點復合酶、面條復合酶、油條復合酶、蛋糕復合酶、餅干復合酶、增白酶等..

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    乳化劑

    雙乙酰酒石酸單雙甘油酯(DATEM

    硬脂酰乳酸鈣(CSL

    硬脂酰乳酸鈉(SSL

    單甘酯(GMS

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    新元 · 客戶增值系統

    客戶優先 · 積極創新

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